Çiğ Kaju Fıstığı

Lezzetiyle ve yapısıyla yiyenleri kendine hayran bırakan Çiğ Kaju Fıstığı, Çerez Pınarı'nda sizleri bekliyor. Kendinze özel yoğun tadıyla tüm çerez tabaklarında yerini almaya başaran kaju fıstığı lezzeti ve vucuda sağladığı sağlık yararlarıyla kendine hayran bırakıyor. 

Kuruyemiş tabaklarının içinde ilk bitirilenlerin arasında antep fıstığı ile yarışan çiğ kaju fıstığı adeta gözde bir besin. Bu kadar sevilmesinin altında hafif şekerli tadı, yumuşak ve aynı zamanda gevrek olabilmesi yatıyor. Pek çok farklı tarife de imzasını atarak adeta tarifin lezzetini değiştiriyor. Çiğ kaju fıstığının tatlılarda, yiyeceklerde, içeceklerde ve özel tariflerinizde rahatlıkla kullanabilirsiniz.

Çiğ Kaju Fıstığının Faydaları

Lezzeti faydasıyla adeta gönüllerde taht kuran çiğ kaju fıstığı mineral ve vitamin bakımından oldukça zengindir. Her sofrada, her evde hatta ve hatta her çerez tabağında kendine mutlaka yer edinen çiğ kajunun vücuda sağladığı yararlar şöyledir.

Fosfor ve potasyum açısından zengin sayılan kaju cinsel yaşamı canladırmada oldukça önemli bir etkiye sahiptir. Enerji deposu olan bu kuruyemiş aynı zamanda erkeklerdeki sperm sayısı oranını artırmaktadır. Sindirim sistemi ve safra için de oldukça faydalı olduğu söylenmektedir. Gelin çiğ kaju faydalarını detaylı olarak inceleyelim:

- Kalp sağlığını korumada yardımcı olur.
- İçerisindeki magnezyum sayesindie kan basıncı sağlığı açısından önemlidir ve yüksek tansiyonun düşmesini sağlar.
- Çiğ kajunun içerisindeki bakır sayesinde saç sağlığına da katkısı vardır. Saç dökülmesine karşı etkili olmasının yanı sıra saçları siyahlaştırmaya da yarar.
- Magnezyum ve kalsiyum gibi mineraller sayesinde kemik sağlığı için önemlidir.
- İçerisinde bulunan magnezyum sayesinde damarları ve kasları rahatlatır.
- Düzenli çiğ kaju tüketimi safra taşı oluşumunu %25 oranında azalttığı bilinmektedir.
- Antioksidan özelliği sayesinde genel sağlık için faydalıdır.

Çiğ Kajunun Besin Değeri

Oldukça sağlıklı ve faydalı olan bu besinin 100 gramında ortalama şöyle besin değerleri vardır:

Karbonhidrat 30.19

Protein (g) 18.22

Yağ (g) 43.85

Lif (g) 3.3

Kolesterol 0

Sodyum 12

Potasyum 660

Kalsiyum 37

A Vitamini 0

C Vitamini 0.05

Demir (mg) 6.68